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Homemade brownies made from acorns gathered in the garden

Original: J'ai fait des brownies à la pâte de glands, glanés dans le jardin ! On a sélectionné avec ma maman les glands pas troués

A woman in France has made brownies using acorn flour she processed herself, after gathering acorns in her garden with her mother. She describes sorting out undamaged nuts, floating them in water to discard bad ones, and removing the shells before preparing the flour. The post has drawn small but positive attention, reflecting growing online interest in foraging and forgotten traditional foods.

Why now: Foraging and making food from wild ingredients like acorns is a topic that draws curiosity right now.

acorn browniesforagingFrance

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Evidence

• J'ai fait des brownies à la pâte de glands, glanés dans le jardin ! On a sélectionné avec ma maman les glands pas troués, pas trop petit et sans le cap sur le dessus. Ensuite tu les mets dans l'eau et ceux qui flottent tu les balance. Ensuite j'ai enlevé les coques en… · loyhena@eldritch.cafe · 8

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